Producto

Descripción:
• Apariencia: Extra grande de forma arriñonada aplanada
• Color: blanco cremoso
• Imperfecciones: 03% máx.
• Calibre: 45/50 – 65/70 gr en 100 gr.
• Formas de presentación: Grano seco/ Grano verde/ Baby seco
• Tamaño: 25 mm de longitud
• Humedad: 15% max.

Estacionalidad: De agosto a marzo.

Lugar de Origen: Barranca, Perú.

Capacidad de Producción: 20 Toneladas. (3 a 5 días)

Presentaciones:
• Envasado en bolsas de polietileno o sacos de polipropileno de primer uso: 25kg – 50kg ó 50-1000 Lbs. peso neto
• Presentación variable de acuerdo a la solicitud del cliente

Pedido Mínimo: 5 Toneladas.

Usos y aplicaciones: Usados generalmente en la gastronomía.