Producto

Descripción:
• Tamaño: ≥ 12cm.
• Color: amarillo característico.
• Nombre Científico: Capsicum Bacattum Var. Pendulum.

Estacionalidad: De enero a diciembre.

Lugar de Origen: Barranca, Perú.

Capacidad de Producción: 5 – 10 toneladas. x semana.

Presentaciones: De acuerdo a la solicitud del cliente.

Pedido Mínimo: 2 toneladas.

Usos y aplicaciones: Representativo en la gastronomía peruana y mundial, como ingrediente para sazonar comidas.